Hay mil maneras de cocinar una paella de marico, te mostramos como lo hace Emilia Paella de marisco preparada por restaurante Vista Ifach de Moraira, esta paella tiene como característica la buena elección, la calidad [Leer más…]
Un plato que no necesita presentación, muy popular en toda España. Se trata de una receta que tiene como ingrediente principal el arroz. Tiene un claro origen, la actual Comunidad Valenciana.
ESQUEMAS DE CALIDAD DIFERENCIADA Denominación de Origen Protegida DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA Se entiende por denominación de origen protegida, el nombre de una región o de un lugar determinado que sirve para designar un producto cuya [Leer más…]
El Mesón de la Flota está situado en el emplazamiento de una antigua taberna de la época colonial, que servía de punto de encuentro a los marinos que viajaban a bordo de la Flota de Indias durante [Leer más…]
El consejero de Medio Rural califica el sello de «herramienta importante» para potenciar el mercado agroalimentario y favorecer el consumo de productos locales de calidad. El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, [Leer más…]
Utensilios y consejos para gourmets de la cocina tradicional, la repostería y los encuentros con seres queridos donde la comida es motivo de reunión. Esperar a que llegue el fin de semana para preparar una [Leer más…]
El presidente de Cantabria, Miguel Angel Revilla, ha inaugurado hoy la XVIII edición del Encuentro de Cultura Popular, feria del Queso, Alimentación y Artesanía de Cóbreces, Alfoz de Lloredo. Se trata de uno de los [Leer más…]