El Gobierno de Cantabria promociona una de las señas de identidad gastronómicas de la villa marinera
El consejero de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Medio Ambiente, Roberto Media, ha asistido hoy a una nueva edición del Concurso de marmita y guiso libre de bonito de Laredo, un festejo que reúne a numerosas cuadrillas y que consigue promocionar una de las señas de identidad gastronómicas de la villa marinera. Esta jornada está organizada por el Ayuntamiento de Laredo coincidiendo con la festividad de San Roque, patrono de la localidad.
Media ha destacado la importancia de acompañar a los vecinos de Laredo en una de sus celebraciones más tradicionales y arraigadas, como es el concurso de marmita, y que refleja, a su juicio, la capacidad de los municipios cántabros para mantener vivas sus tradiciones y generar espacios de convivencia. En este sentido, ha subrayado el compromiso del Gobierno de Cantabria con los municipios y con todas aquellas iniciativas que contribuyen a dinamizar la vida social y económica de nuestros pueblos y ciudades. Junto al consejero de Fomento también han asistido el alcalde de Laredo, Miguel González, entre otras autoridades.
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Author: CD
