Cocina

Aprende a cocinar una paella valenciana

Un plato que no necesita presentación, muy popular en toda España. Se trata de una receta que tiene como ingrediente principal el arroz. Tiene un claro origen, la actual Comunidad Valenciana.

Cocina

Angel Food Cake de Unicornio

En este vídeo explico cómo hacer un delicioso Angel Food Cake de Unicornio. Lleno de color, decorado con un merengue suizo en color rosa. Es un pastel creativo y muy jugoso. Perfecto para un cumpleaños, [Leer más…]

Cantabria cultura y turismo

Alimentos de Cantabria

ESQUEMAS DE CALIDAD DIFERENCIADA Denominación de Origen Protegida DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA Se entiende por denominación de origen protegida, el nombre de una región o de un lugar determinado que sirve para designar un producto cuya [Leer más…]