Te enseñamos a como hacer la mejor batata-boniato asado al horno rellena con carne picada de pechuga de pollo, aliñada con un montón de especias riquísimas y con pasas. También te enseñamos a como hacer una salsa de yogur saludable para acompañar a la batata.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 unid de batata -Relleno: 180 gr cebolla 100 gr champiñón 300 gr pollo 5 gr pasas 5 gr aceite sal pimienta especias al gusto -Salsa: 150 gr yogur-queso batido sacarina comino ajo 8 gr aceite perejil menta sal pimienta queso rallado opcional