El Sporting está haciendo un esfuerzo por estar a la vanguardia de las últimas técnicas para mejorar el rendimiento de sus jugadores. Y el último ejemplo es la conocida como “crioterapia nutricional”. Se trata de una nueva herramienta que el club está probando estos días, desde el departamento de Nutrición encabezado por Beatriz Manchón. Así, en el entrenamiento del pasado jueves en El Molinón ya se pudo ver a la nutricionista repartiendo entre los futbolistas una suerte de flashes en los momentos de descanso de la sesión. Se trata de unos granizados que sirven tanto para hidratar al futbolista como para refrescarlo en momentos donde el calor apriete sobremanera.
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