Una mayonesa casera puede cortarse por motivos diferentes, aunque todos tienen como denominador común un ingrediente básico utilizado habitualmente en su elaboración: el aceite. Y, aunque pienses en un primer momento que lo que debes hacer es desecharla y empezar a hacer una nueva si te ocurre, lo cierto es que puedes aprovecharla y recuperarla fácilmente, […]

Author: Christian Pérez