Las personas celiacas se ven obligadas a evitar los alimentos que contienen gluten, al tiempo que se aseguran de tener una ingesta suficiente de nutrientes esenciales. Se requiere la habilidad adecuada para enfrentar este reto diario. Muchos son los alimentos que ocultan gluten, una proteína que causa la conocida intolerancia al gluten. Cada día son […]

La entrada 10 consejos para comer equilibrado sin gluten aparece primero en Vida Lúcida. Redactado por: Equipo Editorial

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